El Segundo Ciclo de Educación Primaria realizó el pasado día 18 de enero una educativa e interesante visita a las instalaciones de Montesierra.
La primera parte consistió en un vídeo a través del cual pudieron aprender todo lo relativo al cerdo ibérico y la forma en la que se elaboran los jamones y demás manjares que nos proporcionan.
A continuación el alumnado pasó por las diferentes dependencias donde limpian, despiezan, salan, enfrían y almacenan los jamones para su posterior consumo. Igualmente le explicaron la elaboración de la caña de lomo y su proceso de secado.
La visita concluyó con la invitación de un exquisito bocadillo de jamón a todos los asistentes.
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